Znajdź w serwisie
POMOC:
  • Znak * (gwiazdka) zastępuje jeden lub więcej znaków, może być użyty na początku lub na końcu wyrazu
Wyniki wyszukiwania - znaleziono 178 pasujących obiektów:
O tym, że gastronomia to sztuka, a jej ramy wyznacza jedynie wyobraźnia człowieka i o tym, że mistrz i uczeń to podstawa profesjonalnej edukacji zawodowej będą mogli przekonać się uczestnicy konferencji pt. „Praktyczna gastronomia w nowoczesnej szkole zawodowej — pokaz", którą dziś (czwartek, 9 czerwca) organizuje Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie.
W piątek, 22 marca w Krakowie odbyło się posiedzenie Zarządu Europejskiej Akademii Gastronomicznej. Spotkanie było wyjątkową płaszczyzną do dyskusji o Krakowie, jako Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019. 
Uczniowie z Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2 im. prof. Odona Bujwida świetnie spisali się na XXII Ogólnopolskiej Olimpiadzie Wiedzy o Żywieniu i Żywności. Tytuł laureata zdobył Kamil Gryzło, uczeń klasy IV, który zajął 3. miejsce. Dodatkowo został wyróżniony nagrodą specjalną za najlepszy wynik w teście. W gronie finalistów znalazł się drugi uczeń tej szkoły – Konrad Orzechowski.
Trwa badanie online na temat pracy studentów w Krakowie. Miasto Kraków zostało partnerem projektu, którego celem jest opracowanie raportu dla młodych pracowników i ich pracodawców.
Branża gastronomiczna niewątpliwie jest jedną z tych, które najboleśniej odczuły skutki pandemii. Na rynku przetrwały przede wszystkim te firmy, które utrzymały jakość i poziom usług, zadbały o bezpieczeństwo klientów, a przy tym stworzyły system wspierania przez lokalne społeczności. Kraków to miasto biznesu, system naczyń połączonych. Korzystając z usług gastronomicznych, które oferują lokalne firmy, krakowski biznes pośrednio utrzymuje także miejsca pracy.
Od 2004 roku Slow Food organizuje co dwa lata spotkania rolników z całego świata, gromadząc przy tym w jednym miejscu tysiące najwybitniejszych szefów kuchni, naukowców zajmujących się rolnictwem, przetwórstwem oraz gastronomią i przy tym pokazujac konsumentom, czym jest jakościowe i zdrowe jedzenie i czym jest życie rolnika i hodowcy. W tym roku podobna impreza została zorganizowana w Krakowie.
Już dzisiaj (niedziela, 10 stycznia) po raz 7 odbywają się targi IDEA FIX FEST 7! Tym razem w niesamowitej współpracy z inicjatywą PRAWDZIWE PRODUKTY - produktami bio/eco, żywnością naturalną i gastronomią. Jest to niezwykła edycja, ponieważ odbywa się ona w nowej przestrzeni miejskiej TYTANO - dawnej fabryce tytoniowej w Krakowie przy ulicy Dolnych Młynów.
We wtorek, 10 kwietnia, entuzjaści kultury dobrego jedzenia dyskutowali o nowym projekcie „Slow Food-CE”, którego partnerem jest Miasto Kraków. W spotkaniu wzięli udział blogerzy i dziennikarze kulinarni, osoby związane z krakowską gastronomią, przedstawiciele placów targowych, organizacji pozarządowych, Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, Akademii Wychowania Fizycznego i Małopolskiej Organizacji Turystycznej.
28 czerwca  2018 r. Kraków został ogłoszony pierwszą w historii Europejską Stolicą Kultury Gastronomicznej. Wyróżnienie to, na rok 2019, nadała Europejska Akademia Gastronomiczna. Dla naszego miasta to wielkie wyróżnienie, a zarazem uznanie dla jego dziedzictwa kultury (w tym kultury kulinarnej). To także okazja do dalszej pracy nad budowaniem pozytywnego wizerunku polskiej gastronomii na całym świecie.