Aktualności

W niedzielę, 25 października na Placu na Stawach odbędzie się jesienna edycja Mlaskotów, która zakończy tegoroczny sezon wydarzenia. Na odwiedzających będą czekać sezonowe przysmaki oraz słodkości, w tym pierwsze w tym roku rogale marcińskie. Wstęp na wydarzenie będzie bezpłatny.

Chleb prądnicki i obwarzanek krakowski to nieodłączne elementy kulinarnego dziedzictwa Krakowa. Z okazji obchodzonego 16 października Światowego Dnia Chleba przypominamy historię tych dwóch wyjątkowych wypieków, których tradycja sięga setek lat. Oba produkty posiadają unijne Chronione Oznaczenie Geograficzne, potwierdzające ich związek z regionem, z którego pochodzą.

Choć letnie upały już za nami, gorąca atmosfera na krakowskich targowiskach ciągle trwa. Oprócz świeżych owoców i warzyw oraz lokalnych, tradycyjnych przysmaków, na odwiedzających czeka tu wiele atrakcji i wyjątkowych wydarzeń. To doskonała okazja, by spędzić czas w gronie rodziny i przyjaciół, odkrywając smaki regionu oraz korzystając z bogatej oferty przygotowanej przez organizatorów.

W sobotę, 3 października, Plac Targowy Unitarg przy Hali Targowej zamieni się w miejsce pełne jesiennych smaków, rodzinnych atrakcji i sąsiedzkiej atmosfery. Na mieszkańców Krakowa czeka m.in. targ śniadaniowy, gra targowa, warsztaty kulinarne, animacje dla dzieci, wymiana odzieży oraz występ muzyczny.

W dniach 17–18 września na terenie Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie przy ul. Balickiej 122 odbędzie się XVI Konferencja Naukowa z cyklu „Żywność XXI wieku” pn. „Żywność w obliczu tradycji i nowych technologii”.

Miniona sobota, 5 września, upłynęła pod znakiem lokalnych aromatów, rzemieślniczej tradycji i kulinarnych odkryć. Na placu Niepodległości odbył się Festiwal Produktu Regionalnego Ziemi Krakowskiej „Szlakiem krakowskich smaków” – wydarzenie, które przyciągnęło rzesze mieszkańców oraz gości odwiedzających nasze miasto.

Krakowskie smaki, lokalne produkty i współczesna scena gastronomiczna miasta znalazły się w centrum zainteresowania czeskiego magazynu „Reporter”. Po wizycie studyjnej w Krakowie i Małopolsce redaktor naczelny pisma Michal Musil przygotował artykuł, w którym opowiada o regionie przede wszystkim przez pryzmat jego kuchni i kulinarnych doświadczeń.

12 sierpnia na Małym Rynku rozpoczął się 24 Małopolski Festiwal Pierogów w Krakowie. Wyjątkowe kulinarne święto potrwa aż do niedzieli, 16 sierpnia. Przypominamy: w sierpniu w Krakowie przynajmniej jednego pieroga po prostu trzeba zjeść!

Przed nami jubileuszowa uczta smaków i tradycji na Rynku Głównym! Kilkanaście dni wyjątkowych wrażeń, w których tradycyjne rzemiosło, muzyka i kultura połączą się z bogactwem regionalnych smaków. Od 8 do 23 sierpnia serce Krakowa stanie się prawdziwym rajem dla miłośników tradycji i rzemiosła.

Lato w pełni, a krakowska gastronomia po raz szósty łączy siły z lokalnymi centrami krwiodawstwa. Zasada jest prosta: oddajesz krew, odbierasz kupon i do końca roku możesz odebrać prezenty od partnerów akcji.

Krakowska kuchnia od wieków czerpie to, co najlepsze, z bogactwa całego regionu. W minioną sobotę, 1 sierpnia, krakowscy smakosze i poszukiwacze tradycyjnych receptur mieli okazję udać się na wyjątkową kulinarną wyprawę u stóp Gorców. W Porębie Wielkiej, tuż obok urokliwego Parku Dworskiego Hrabiów Wodzickich, odbył się kolejny przystanek 21. Małopolskiego Festiwalu Smaku.

Z dniem 1 lipca 2026 roku rozpoczęła się realizacja kolejnej edycji zadania publicznego pod nazwą „Centrum Obywatelskie Centrum C 10”. Działanie to, finansowane ze środków Miasta Krakowa, będzie prowadzone do 30 czerwca 2028 roku przez Fundację Instytut Polityk Publicznych.