Aktualności
Wydarzenia planowane w 2019 roku
2019-02-20
Kraków świętuje otrzymanie tytułu Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019 roku, przyznanego przez Europejska Akademię Gastronomiczną, na czele z jej Prezydentem – Rafaelem Ansonem.
Miasto od stuleci cenione za wartości dziedzictwa kultury staje się teraz także europejskim centrum dziedzictwa kulinarnego i miejscem, gdzie można spróbować wybornych dań kuchni regionalnej.
Spotkanie Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej Kraków 2019
2019-02-13
Wizyty szefów kuchni ze świata, międzynarodowy kongres gastronomiczny i szereg imprez dla mieszkańców miasta i odwiedzających Kraków turystów – w poniedziałek 11 lutego ogłoszono program Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej.
Dziedzictwo kulinarne i turystyka - spotkanie z Mariuszem Rybakiem
2018-12-20
Program Interreg Slow Food Central Europe wkracza na kolejny etap. Przedstawiciel Slow Foodu opowiadał osobom działającym na rzecz kultury kulinarnej Krakowa o prowadzonych przez Slow Food działaniach, które przyczyniają się do zachowywania tradycji.
Krakowianie o dziedzictwie kulinarnym miasta [WIDEO]
2018-12-19
Mieszkańcy Krakowa i nie tylko mogą skorzystać z kolejnych materiałów przygotowanych w ramach realizacji projektu Slow Food-CE.
Krakowskie restauracje wyróżnione przez Gault&Millau
2018-12-16
Niezastąpioną pomocą dla podróżujących po Polsce smakoszy jest żółty przewodnik Gault&Millau, który wyróżnia warte uwagi restauracje, hotele. W edycji 2019 znalazło się sporo krakowskich miejsc.
Innowacyjny i utytułowany pstrąg spod Krakowa
2018-11-08
To niewątpliwie najbardziej utytułowana ryba w Polsce. I chociaż Pstrąg Ojcowski gości na talerzach najlepszych polskich restauracji, to najlepiej smakuje pod Krakowem: w sercu Ojcowskiego Parku Narodowego.
Wykłady, degustacje i filmy – trwa Jesień Enologiczna
2018-11-07
Jesień Enologiczna to cykl wydarzeń poświęconych winu. W jej programie znalazły się m.in. degustacje, warsztaty, konferencja, koncert czy pokazy filmów.
Restauracje rekomendowane przez Poland 100 Best Restaurants
2018-11-07
Poland 100 Best Restaurants to przewodnik po najlepszych restauracjach, jedyny taki w skali kraju projekt o takim zasięgu i formule. Podczas gali poświęconej VIII edycji przewodnika, w której wzięło udział ponad 200 właścicieli i szefów kuchni restauracji, nie zabrakło krakowskich restauratorów.
Dzień św. Marcina - czas na młode polskie wino!
2018-11-02
Już po raz szósty Winnica Srebrna Góra zaprosi krakowian do tego, by w święto św. Marcina spróbowali tegorocznego wina. Partnerem wydarzenia jest Miasto Kraków - Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej 2019.
Kuchnia Stanów Zjednoczonych, chleb i wino – Targi HORECA w Krakowie
2018-11-02
Kuchnia Stanów Zjednoczonych, chleb i wino – to główne tematy największych targów dla branży gastronomicznej w Krakowie, które odbędą się 7-9 listopada 2018 r.