Jem w Krakowie
Posmakuj Kraków z nowym przewodnikiem!
2024-05-14
Gdzie w Krakowie udać się na dobre śniadanie, a gdzie na szybki i pożywny lunch? Którą restaurację wybrać na spotkanie biznesowe, a którą by poznać regionalną kuchnię? Gdzie pójść na niezapomnianą kolację, a gdzie na imprezę integracyjną? Te i inne wskazówki znajdziesz w nowym przewodniku kulinarnym – „Posmakuj Kraków”.
Jem w Krakowie: Daniel Myśliwiec
2018-12-20
Daniel Myśliwiec szefował w wyróżnianych przez uznane rankingi restauracjach: Zazie Bistro i Karakter (obecnie już tylko w tej ostatniej). Sam żywi się głównie na Kazimierzu i to właśnie tam znajduje się większość jego ulubionych miejsc.
Jem w Krakowie: Marta Bradshaw
2018-12-20
Marta Bradshaw, założycielka Eataway, portalu dzięki któremu można spróbować domowej kuchni w wydaniu mieszkańców Krakowa, ma utarte szlaki kulinarne, wyznaczone codziennymi sprawunkami. Gdzie kupuje pączki mistrzyni serników?
Jem w Krakowie: Rafał Targosz
2018-12-20
Gdzie jada szef kuchni przez lata prowadzący jedną z bardziej popularnych krakowskich restauracji? Rafał Targosz poleca hiszpańskie tapasy, polskie podroby i francuskie sery.
Jem w Krakowie: Magda Wójcik
2018-12-20
Ciągle jadam w tych samych miejscach – mówi Magda Wójcik, organizatorka krakowskich festiwali kulinarnych: Kraków Restaurant Week, Fine Dining Week i Najedzeni Fest!
Jem w Krakowie: Kasia Pilitowska
2018-12-20
Kasia Pilitowska współtworzy festiwale kulinarne w Krakowie, prowadzi dwa lokale na Kazimierzu, a jesienią 2018 r. wraz z córką Zosią napisała książkę kulinarną o jajku. Jest wegetarianką, ale z jej rekomendacji zadowoleni będą także mięsożercy.
Jem w Krakowie: Łukasz Cichy
2018-12-20
Na co dzień szefuje kuchni w Białej Róży – eleganckiej restauracji z kuchnią polską. W innych krakowskich lokalach poszukuje prostoty. Łukasz Cichy poleca swoje ulubione miejsce w Krakowie.
Jem w Krakowie: Marcin Filipkiewicz
2018-11-09
Tęskni za dobrą polską kuchnią, a sam stara się pokazywać znane dania w inny sposób. Szef kuchni hotelu Copernicus Marcin Filipkiewicz opowiada o krakowskiej gastronomii.
Jem w Krakowie: Grzegorz Fic
2018-11-08
Rzadko jada w mieście, jeżeli już tu trafia, to sięga po potrawy, do których ma sentyment. Grzegorz Fic opowiada o krakowskiej gastronomii.
Jem w Krakowie: Adam Chrząstowski
2018-11-08
Zarówno gdy sam gotuje, jak i u innych, szuka połączenia prostoty i pełni smaku. Szef kuchni Adam Chrząstowski poleca swoje ulubione miejsca w Krakowie.